Archivi tag: premio nonino

IL CIBO NON E’ “CARBURANTE ALIMENTARE”: LA VISIONE SPIAZZANTE DI MICHAEL POLLAN (PREMIO NONINO)

Si ha a volte l’impressione che la cucina e l’enologia abbiamo preso il posto, ai nostri tempi, delle discussioni di sport e di politica, se non addirittura delle considerazioni a sfondo sessuale che spesso costituiscono l’ossatura delle comunicazioni maschili. Tutti … Continua a leggere

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FABIOLA GIANOTTI (PREMIO NONINO): “DOPO IL BOSONE DI HIGGS ORA ESPLORIAMO LA MATERIA OSCURA”

È la scienziata più importante in Italia, finita sulla copertina di Time il mese scorso fra le cinque personalità più influenti al mondo, per aver trovato – guidando un team di 3000 scienziati al Cern – il Bosone di Higgs, … Continua a leggere

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DUE GIORNI TRA I COLTI E I POTENTI, DIVISI TRA SCORAMENTO E IMPOTENZA

  Venerdì e sabato, due giorni di incontri importanti, di impegno e divertimento, e soprattutto di belle parole e ottime idee, per tornare a rendersi conto che c’è molto, molto altro, rispetto alla melma che ci circonda, che siamo un … Continua a leggere

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